Родился Жан-Марк 18 декабря 1966 года в Дуэ (Франция). Любит рисовать с детства, как и многие его сверстники, но более плотно подходит к творчеству намного позже, в 1991 году. Именно тогда, в свои 24 года, он создаёт свою самую первую, ещё графическую работу.
Импрессионистичные мастихиновые работы Жаньячика - это торжество света и цвета, умело подчёркнутые контрастом, что безусловно рождает в зрителе радостное настроение при созерцании его работ. Безусловно, львиная доля пейзажей Жан-Марка - это Южная Франция (Прованс), где солнечный свет наиболее интенсивен.